Çilek, yaz aylarının ev sevilen meyvelerinden biridir. Bahçelerin en verimli ürünlerinden olan çilek, evlerde ve saksılarda da kolaylıkla yetiştirilebilir. Çileğin her tarafa yayılabilen yapısı, bu meyveyi daha kolay yetiştirilebilir bir hale getirir. Gelin, evde çilek yetiştirme tekniklerine birlikte bakalım.
Çilek Nasıl Yetiştirilir?
Çilek yetiştirmek için, ilk olarak hangi yöntemle yetiştireceğinize karar vermeniz gerekir. Eğer fide olarak alacaksanız, güvenilir çiçekçilerden doğal çilek fidesi temin edebilirsiniz. Ancak bu aşamada, çileği saksıda yetiştireceğinizi söylemeniz önemlidir. Dağ çileği, yediveren ve Osmanlı çileği saksıda yetiştirmeye uygundur. Tohumu da çiçekçi veya tarımla uğraşan kişilerden alabilirsiniz. Dilerseniz, organik çileğin üzerindeki tohumları kürdanla temizleyerek de tohumları kendiniz elde edebilirsiniz.
- Çileği fide olarak ekecekseniz, Mart-Eylül ayları arasında ekim yapabilirsiniz. Çilek fidesini ekmek için, öncelikle saksıyı torflu toprakla doldurun. Ardından çilek fidesini toprağa yerleştirin. Üzerini toprakla örtün ve hafifçe bastırın. 1 adet saksıya 1-3 çilek fidesi ekebilirsiniz.
- Saksı seçimi: Çilek yetiştirmek için, saksı derinliğinin 20 metre olması gerekir. Bu yüzden yatay bir şekilde uzun ve dar saksılar kullanabilirsiniz.
- Toprak seçimi: Çilek yetiştiriciliği için organik maddeler bakımından zengin torflu toprak kullanılmalıdır. Bitki meyve vermeye başladığında gübreleme yaparak toprağı besleyin.
- Sulama: Çilek fidesini saksıya ektikten sonra ilk can suyunu vermeyi ihmal etmeyin. Sulama sıklığı, toprağın kuruluğuna göre belirlenmelidir. Eğer toprak kuruysa sulama yapabilirsiniz. Çileği çok fazla sulamak köklerin çürümesine yol açabileceği için kış aylarında haftada 1 kez, yaz aylarında ise 2 kez sulama yapabilirsiniz.
- Konum: Çilek güneş ışığını seven bir bitkidir. Bu yüzden bol güneş alan bir yere konumlandırmanız önemlidir.
Tohumdan Çilek Nasıl Yetiştirilir?
- Eğer doğal çilekten tohum alıyorsan, meyvenin üzerindeki tohumları dikkatlice ayır. Tohumlar küçük ve serttir; ıslatmak veya hafifçe zımparalamak çimlenmeyi kolaylaştırabilir.
- Çilek tohumları çimlenmeden önce 4-6 hafta soğuk ve nemli ortamda bekletilmelidir. Toz ya da hafif nemli bir kağıt havluya sarıp buzdolabında muhafaza etmek iyi olur.
- İnce, iyi drene edilen, hafif asidik (pH 5.5-6.5) toprak tercih edilir. Küçük saksı ya da fide tepsisi kullanılabilir.
- Tohumlar toprağın yüzeyine serpilir. Üzerine çok ince bir toprak veya vermikülit tabakası (0.5 cm kadar) kapatılır. Tohumlar ışıkta çimlenmeye meyillidir, bu yüzden çok derin ekmekten kaçının.
- Toprak nemli tutulmalı, ama ıslatılmamalı. Sprey şişesi ile sulama yapmak uygundur. Çilek tohumları yaklaşık 1-3 hafta içinde çimlenir. Sıcaklık 18–22 °C ideal çimlenme için.
Çilek Ne Zaman Meyve Verir?
Tohum olarak ekilen çileğin fide haline gelmesi yaklaşık 2 ay sürer. Fidelerin güçlenerek bahçeye dikimi ve bakımı ise 1 yılı bulabilir. Çilek fidesi, ilk yıl ya çok az, ya da hiç meyve vermeyebilir. İkinci yıl ciddi bir şekilde meyve vermeye başlar. Üçüncü yılda ise verimi maksimuma ulaşır ve düzenli olarak meyve vermeye başlar.
