Canınız tatlı çektiğinde veya ani misafir geldiğinde kurtarıcınız olacak o tarif! Yumurta kokmayan, sosunu anında çeken ve brownie lezzetini aratmayan tam ölçülü ıslak kek tarifi ve püf noktaları.
Cildi Gençleştiren, Jöle Kıvamında İlikli Kemik Suyu Tarifi
Cildiniz parlasın, eklemleriniz güçlensin istiyorsanız çözüm eczanede değil kasapta! Doğru teknikle pişirildiğinde jöle gibi titreyen, şifa deposu gerçek ilikli kemik suyu yapımını adım adım anlattık.
Pazar Kahvaltısının Yıldızı: Mayasız Pişi Tarifi
Pazar sabahı ev halkını mis gibi hamur kokusuyla uyandırmak ister misiniz? Maya bekleme derdi olmayan, sadece 15 dakikada hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşacık peynirli pişi tarifimiz burada.
Pratik ve Lezzetli: Tavuklu Yoğurtlu Salata Nasıl Yapılır?
Harika bir Tavuklu Yoğurtlu Salata, hem hafif hem de doyurucu olmasıyla sofraların vazgeçilmezidir. Bu tarif, özellikle “Meze tarifleri”, “Diyet akşam yemeği” ve “Pratik salatalar” arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Enfes Tavuklu Yoğurtlu Salata Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bu tarif; gün sofralarından akşam yemeklerine, sağlıklı atıştırmalıklardan meze tabaklarına kadar her yere yakışır. İçerdiği yüksek protein sayesinde …
🍕Pizzanın Lezzetli Tarihi: Napoli’den Dünyaya
Antik Roma dönemine kadar uzanın pizzanın tarihi, bizim bildiğimiz anlamdaki pizza 18. yy sonlarında Napoli’de ortaya çıkmıştır. 18. yy sonlarında yoğun bir nüfusa ve fakir bir halka sahip Napoli’de, insanlar ucuz, doyurucu ve kolay tüketebilecekleri yemekleri tercih ediyordu. Bu ihtiyaçlarını karşılamak için, hamurun üzerine kolayca bulabilecekleri malzemeler ile basit pizzalar yapıyordu. 1889 yılı İtalya Kraliçesi …
Sufle Nasıl Yapılır: 2 Kişilik Pratik Sufle Tarifi
Evinizde, lüks restoran kalitesinde bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Üstelik sadece 15 dakikada! “Tatlı krizim tuttu ama koca bir tepsi tatlı yapmak istemiyorum” diyenlerdenseniz, bu 2 kişilik sufle tarifi tam size göre. Dışı kek gibi kabarık, içi ise şelale gibi akışkan… Çikolatalı sufle yapmanın en büyük korkusu olan “sönme” veya “pişmeme” riskini bu garantili tarifle …
Bağışıklık Güçlendiren ve Boğaz Yumuşatan 3 Doğal Kış Çayı Tarifi
Boğazınızda hafif bir gıcıklık mı var? Yoksa sadece battaniye altında içinizi ısıtacak bir şeyler mi arıyorsunuz? İşte antibiyotik niyetine içebileceğiniz, lezzetli ve tamamen doğal 3 kış çayı reçetesi. Kış mevsimi, sıcak battaniyeler ve kar manzaralarıyla güzel olduğu kadar; kapıda bekleyen grip ve soğuk algınlığıyla da meşhurdur. Burnunuz hafifçe akmaya başladığında veya boğazınızda o rahatsız edici …
“Garden Focaccia” (Sebzeli Tablo Ekmek) Tarifi
Mutfağınızı bir sanat atölyesine çevirmeye hazır mısınız? İtalyanların meşhur zeytinyağlı ekmeği Focaccia’yı bir tuval gibi kullanıp, sebzelerle üzerine “resim yapıyoruz”. İşte hem göze hem damağa hitap eden o tarif. Bugün fırçalarımızı bir kenara bırakıyor, elimize taze kekikleri, kırmızı soğanları ve kiraz domatesleri alıyoruz. Çünkü tuvalimiz bembeyaz bir kağıt değil, pofuduk bir Focaccia (Fokaça) hamuru! Dünyayı …
Doğal Sakinleştirici: Melisa Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?
Halk arasında “Oğul Otu” veya “Limon Nanesi” olarak da bilinen Melisa Çayı (Melissa officinalis), nane familyasından gelen ve yaprakları ovuşturulduğunda etrafa ferahlatıcı bir limon kokusu yayan şifalı bir bitkidir. Yüzyıllardır sinir sistemini yatıştırmak ve ruh halini iyileştirmek amacıyla kullanılan bu bitki, günümüzde modern tıbbın da desteklediği en etkili doğal gevşeticilerden biridir. Melisa Çayının Faydaları Nelerdir? …
İşten Gelince “Ne Pişirsem?” Derdine Son: Şipşak Hazırlanan 3 Kurtarıcı Tarif
İşten eve yorgun döndünüz ve mutfakta saatler harcamak istemiyor musunuz? İşte hem lezzetli hem de şipşak hazırlanan, günün yorgunluğunu unutturacak 3 pratik tarif! Anahtar kapı kilidinde döndü, ayakkabılar çıktı, çanta bir kenara bırakıldı… Günün en tatlı anı olması gereken “eve dönüş” anı, bazen zihnimizi kemiren o soruyla gölgelenir: “Bu akşam ne yiyeceğiz?” Bütün gün çalıştıktan …