Cortado, kahve dünyasının “denge ustası” olarak bilinir. İspanyol kökenli olan bu içecek, sert bir espresso ile yumuşacık süt köpüğünün mükemmel uyumunu temsil eder. Eğer lattedeki yoğun süt tadından sıkıldıysanız ve espressonun keskinliğini bir miktar kırmak istiyorsanız, Cortado tam size göredir. Cortado Kahve Nedir? Cortado, ismini İspanyolca “kesmek” anlamına gelen cortar fiilinden alır. Buradaki amaç, sütün …
2008 yılından beri hafızalara kazınan, kokusu ekranı aşıp burnumuza gelen o efsanevi lezzet! İçi asla hamur kalmayan, tam ölçülü ve pofuduk meşhur “Issız Adam” havuçlu tarçınlı kek tarifi ve kabarma sırları.
İftardan sonra gelen o tatlı krizini suçluluk duymadan bastırmak ister misiniz? Unsuz, rafine şekersiz ve ocak kullanmadan sadece 3 malzemeyle 5 dakikada hazırlayabileceğiniz ipeksi fit puding tarifi.
Ezan okunmasına çok az kaldı ama ana yemeğiniz yok mu? Mutfakta saatlerce uğraşmadan, bulaşık dağları yaratmadan hazırlayabileceğiniz, tüm ailenin parmaklarını yiyeceği en pratik 3 iftar ana yemeği tarifi.
Bu gece sahura kalkıyoruz! Peki ertesi gün susuzluktan kurumamak ve midenizin kazınmaması için sahurda ne yemelisiniz? Sucuk ve poğaçayı unutun; sizi gün boyu tok ve zinde tutacak, hazırlaması 10 dakika süren 5 sağlıklı sahur tarifi.
Akşam televizyon karşısında cips yeme krizlerine son! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, bol proteinli ve tamamen suçluluk hissettirmeyen fırınlanmış baharatlı nohut cipsi tarifi ve püf noktaları.
İçinde bulunan mineral ve proteinler bakımından zengin olan kuşkonmaz, beslenme uzmanları tarafından sık sık önerilmektedir. Her ne kadar az tüketiliyor olsa da beslenme düzeninin bir parçası haline getirmek içindeki vitamin ve proteinler ile oldukça faydalıdır. Metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olan kuşkonmazı, direkt tüketmek yerine suyunu içerek de tüketebilirsiniz. Pek çok hastalığa çözüm sunan kuşkonmaz, zinde ve …
Hastalıklara karşı vücudunuza “zırh” giydirmek ister misiniz? Boğaz ağrısını kesen zencefil-bal karışımı ve hücreleri yenileyen meşhur “Altın Süt” tarifi ile kışı hasta olmadan geçirin.
Maya beklemek yok, hamur kabarmadı derdi yok! Film gecenizi şölene çevirecek, çocuklarla birlikte hazırlayabileceğiniz en pratik, incecik ve çıtır ev yapımı pizza tarifi burada.
Airfryer’lar mutfaklarımızın yeni “başrol oyuncusu” oldu ama itiraf edelim; birçoğumuz onu devasa bir fritöz gibi kullanmaya çalışırken ömründen çalıyoruz. Bu cihazlar aslında küçük birer turbo fırın mantığıyla çalışır ve onları mutlu etmenin yolu, hava akışına saygı duymaktan geçer. İşte Airfryer kullanırken yapılan en yaygın 5 hata ve cihazınızın ömrüne ömür katacak ipuçları: Airfryer Kullanırken Yapılan …