İçinde bulunan mineral ve proteinler bakımından zengin olan kuşkonmaz, beslenme uzmanları tarafından sık sık önerilmektedir. Her ne kadar az tüketiliyor olsa da beslenme düzeninin bir parçası haline getirmek içindeki vitamin ve proteinler ile oldukça faydalıdır. Metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olan kuşkonmazı, direkt tüketmek yerine suyunu içerek de tüketebilirsiniz. Pek çok hastalığa çözüm sunan kuşkonmaz, zinde ve …
Tansiyon yüksekliği (hipertansiyon), modern çağın en yaygın sağlık sorunlarından biridir ve “sessiz katil” olarak adlandırılır. Tansiyonu dengede tutmak, kalp ve damar sağlığını korumak adına hayati önem taşır. İşte uzman önerileri ve bilimsel veriler ışığında tansiyon yüksekliğine iyi gelen yöntemler: 1. Beslenme Alışkanlıklarını Değiştirin Tansiyon kontrolünün %70’i mutfaktan geçer. DASH diyeti (Hipertansiyonu Durdurmaya Yönelik Beslenme Yaklaşımı) …
Migren, günlük yaşamı altüst edebilen şiddetli bir ağrı olsa da evde uygulayabileceğiniz bazı doğal ve pratik yöntemlerle atakların etkisini azaltmak mümkündür. Aşağıda, Google aramalarında öne çıkan ve uzmanlar tarafından önerilen “Migrene ne iyi gelir?” sorusunun cevabı niteliğindeki en etkili evde çözüm yöntemlerini bulabilirsiniz. 1. Karanlık ve Sessiz Bir Ortama Geçin Migren atağı sırasında ışığa (fotofobi) …
Migren, sadece baş ağrısı değildir. Kişiyi rahatsız eden ve güçten düşmesine sebep olan nörolojik bir hastalıktır. Migren Araştırma Vakfı’na göre, migren sancıları çeken erkek, kadın ve çocukların %90 oranından fazlası günlük işleyişini sürdüremez ve çalışamaz. Mide bulantısı, kafa bölgesinde yakıcı ağrı, ışığa ve sese karşı aşırı duyarlılık gibi semptomlara sahip olan migren hastalarının devamlı olarak …
Günlük hayatta isimleri hatırlamakta zorlanıyor veya anahtarlarınızı nereye koyduğunuzu sık sık unutuyor musunuz? Hafıza zayıflığı sadece yaşlanmanın bir sonucu değildir; beslenme alışkanlıklarınız ve yaşam tarzınız beyninizin nasıl işlediğini doğrudan etkiler. Bilim insanları, diyet, egzersiz ve farkındalık çalışmalarıyla hafıza güçlendirmenin mümkün olduğunu kanıtlıyor. İşte beyninizi zinde tutmak için uygulayabileceğiniz, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal yöntemler. 1. Beyin …
Palm yağı, adını aldığı yağ palmiyesi (Elaeis guineensis) meyvesinden elde edilen bitkisel bir yağdır. Tropikal bölgelerde, özellikle Malezya ve Endonezya’da yoğun olarak üretilir. Hem meyvenin eti hem de çekirdeği farklı türde yağ üretiminde kullanılır. Oda sıcaklığında yarı katı kıvamda olması, yüksek ısıya dayanıklılığı ve uzun raf ömrü sayesinde gıda endüstrisinin gözdesi haline gelmiştir. Bisküvilerden hazır …
Yunan, Kıbrıs ve tabi ki de Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında bulunan kabak çiçeği her bölgede değişse de genel olarak temmuz ayında toplanır. Daha kolay temizlenmesi ve içinin doldurulabilmesi için Ege ve Akdeniz bölgelerinde sabahın erken saatlerinde toplanmalıdır. Dolma yapabilmek için kabak çiçeğinin içinde meyvesiz olanlar seçilir. B1, C vitamini dışında çinko, potasyum ve …
Tropik bölgelerde, genellikle yayvan bir yapıya sahip ağaçlarda yetişir. Kabukları yeşil, kahverengi ve siyah gibi renklere sahip armut şeklinde olan avokado meyvesi içinde E Vitamini bulundurur. İçi açık sarı ve krem rengi olan yumuşak yapısı olan avokado yüksek oranda yağ içerir. Her meyvenin içinden 1 adet çekirdek bulunur. Kansere karşı koruyucu bir etkisi olan avokado …
PCOS Nedir? Polikistik over sendromu olarak bilinen PCOS, dünyadaki kadınların %10 unda görülen yaygın bir endokrin bozukluğudur. Doğurganlık yılları olarak geçen 15-44 yaş arası kadınlarda ortaya çıkan bu rahatsızlık, temel olarak yumurta içeren yumurtalıklarda kist oluşması anlamına gelir. Foliküller olgunlaşmamış yumurta içeriyor olsa da, yumurtayı tetikleyecek kadar olgunlaşmaz. Yumurtanın doğru olgunlaşmaması, hormonal dengesizliklere yol açar. …
Türk kahvesi, yüzyıllardır kültürümüzün ayrılmaz bir parçası. Kültürel bir ritüel, sohbetlerin ortağı, kız isteme törenlerinin sembolü… Ama ya kahveyi çok seviyor ama kafein size dokunuyorsa? İşte burada devreye kafeinsiz Türk kahvesi giriyor. Aynı lezzeti, aynı köpüğü ve ritüeli yaşamak isteyen ama kafeinle arası pek iyi olmayanlar için ideal bir seçenek. Kafeinsiz Türk Kahvesi Nedir? Kafeinsiz …